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花いか珍味 開きがらんつ(50g)

¥800 税込

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【限定品】
あるときだけのアカイカ開きはレア商品!

北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏と冬に水揚げされる、全国でも珍しいアカイカの醤油干し珍味です。イカの中でも最高級のアカイカの子を開きにし、丁寧に干し上げ『花いか』と命名した、マルフクの知る人ぞ知る銘品です。子どもから大人まで一度味わうと癖になる人気の商品です。

●製法/内容量
がらんつ(上乾)/60g

●調理方法
フライパン等で、弱火でそののまま裂きイカのように炙る程度に乾煎りします。お好みで、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。

●保存方法
冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。

●ご注意
ホタルイカではありません。
焼くと身が縮み、魚体が小さくなります。
小麦・大豆・いかアレルギーがある方はお控えください。

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