※あじみりん干しが只今欠品しております。
定番セットのあじみりん干しに関しては、代替品としてさば黒糖みりん干し(1尾)が入っております。
他の物でも差替え可能ですが、その際はお電話にて対応させて頂きます。
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花いか珍味 がらんつ(500g)
¥5,200
SOLD OUT
【お徳用】 全国でも珍しいアカイカの醤油干し珍味がお買得! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏と冬に水揚げされる、全国でも珍しいアカイカの醤油干し珍味です。イカの中でも最高級のアカイカの子を丁寧に干し上げ『花いか』と命名した、マルフクの知る人ぞ知る銘品です。子どもから大人まで一度味わうと癖になる人気の商品です。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/500g ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。お好みで、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ.。野菜と一緒に炊き上げて煮物にもお薦めです。旨みが出て、柔らかく味わえます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。 ●ご注意 ホタルイカではありません。 小麦・大豆・いかアレルギーがある方はお控えください。
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花いか珍味 がらんつ(60g)
¥700
SOLD OUT
【お試し用】 マルフクの知る人ぞ知る銘品をお試し価格で! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏と冬に水揚げされる、全国でも珍しいアカイカの醤油干し珍味です。イカの中でも最高級のアカイカの子を丁寧に干し上げ『花いか』と命名した、マルフクの知る人ぞ知る銘品です。子どもから大人まで一度味わうと癖になる人気の商品です。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/60g ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。お好みで、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ.。野菜と一緒に炊き上げて煮物にもお薦めです。旨みが出て、柔らかく味わえます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。 ●ご注意 ホタルイカではありません。 小麦・大豆・いかアレルギーがある方はお控えください。
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花いか珍味 開きがらんつ(50g)
¥800
SOLD OUT
【限定品】 あるときだけのアカイカ開きはレア商品! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏と冬に水揚げされる、全国でも珍しいアカイカの醤油干し珍味です。イカの中でも最高級のアカイカの子を開きにし、丁寧に干し上げ『花いか』と命名した、マルフクの知る人ぞ知る銘品です。子どもから大人まで一度味わうと癖になる人気の商品です。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/60g ●調理方法 フライパン等で、弱火でそののまま裂きイカのように炙る程度に乾煎りします。お好みで、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。 ●ご注意 ホタルイカではありません。 焼くと身が縮み、魚体が小さくなります。 小麦・大豆・いかアレルギーがある方はお控えください。
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沖ひいらぎ珍味 がらんつ(100g)
¥350
【限定品】 全国でも珍しいヒイラギの醤油干し珍味! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)や笠沙漁港(鹿児島県南さつま市)で春に水揚げされる、全国でも珍しいヒイラギの醤油干し珍味です。平たく見目もかわいい魚で、独特の味わいがあります。カルシウム補給にもお薦めな一品です。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/100g ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。水洗いし水気をとり、唐揚げにして南蛮漬けにするのもお薦めです。一味違った美味しさが味わえます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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