※あじみりん干しが只今欠品しております。
定番セットのあじみりん干しに関しては、代替品としてさば黒糖みりん干し(1尾)が入っております。
他の物でも差替え可能ですが、その際はお電話にて対応させて頂きます。
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貴美女児 がらんつ(1kg)
¥3,300
【お徳用】 子どもから大人までカルシウム補給にお薦め! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で春と秋に水揚げされる、脂が程よくのった鮮度のよいキビナゴを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、超低温冷風乾燥機で1〜2昼夜干し上げる、マルフク独自の「がらんつ(上乾)」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。昭和56年水産庁長官賞を受賞、長きにわたり日本全国のお客様にご愛顧いただいています。晩酌のおつまみ、ご飯のお供、奥様方のお茶請けなど、子どもから大人までカルシウム補給にもお薦めです。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/1kg ●調理方法 フライパン等で、軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ったり、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は90日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より30日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 がらんつ(130g)
¥550
【ご贈答用】 都内デパートでも35年来のロングセラー商品! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で春と秋に水揚げされる、脂が程よくのった鮮度のよいキビナゴを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、超低温冷風乾燥機で1〜2昼夜干し上げる、マルフク独自の「がらんつ(上乾)」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。昭和56年水産庁長官賞を受賞、長きにわたり日本全国のお客様にご愛顧いただいています。晩酌のおつまみ、ご飯のお供、奥様方のお茶請けなど、子どもから大人までカルシウム補給にもお薦めです。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/130g ●調理方法 フライパン等で、軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ったり、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は90日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より30日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 がらんつ(80g)
¥300
【お試し用】 お味見や他商品とのセット購入に便利! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で春と秋に水揚げされる、脂が程よくのった鮮度のよいものを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、超低温冷風乾燥機で1〜2昼夜干し上げる、マルフク独自の「がらんつ(上乾)」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。昭和56年水産庁長官賞を受賞、長きにわたり日本全国のお客様にご愛顧いただいています。晩酌のおつまみ、ご飯のお供、奥様方のお茶請けなど、子どもから大人までカルシウム補給にもお薦めです。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/80g ●調理方法 フライパン等で、軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ったり、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は90日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より30日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 一夜干し(7尾×18串)
¥2,400
【ご贈答用】 マルフク一番のお買得な人気商品! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で梅雨に水揚げされる、産卵で丸々と太った鮮度のよいキビナゴを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、網の上に寝かせて干し、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「一夜干し」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。中には子持ちの魚もいて、旬の味を楽しめます。 ●製法/内容量 一夜干し/7尾×18串 ●調理方法 フライパンを温め、油は使用せずに串ごと直に両面を弱火で軽く乾煎りします。表面が少し焦げ、生っぽいところがなくなる程度が目安です。串のまま、フライや天ぷらにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より3日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 一夜干し(7尾×4串)
¥550
【お試し用】 ちょっとしたお遣い物に便利! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で梅雨に水揚げされる、産卵で丸々と太った鮮度のよいキビナゴを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、網の上に寝かせて干し、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「一夜干し」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。旬の味を楽しめます。 ●製法/内容量 一夜干し/7尾×4串 ●調理方法 フライパンを温め、油は使用せずに串ごと直に両面を弱火で軽く乾煎りします。表面が少し焦げ、生っぽいところがなくなる程度が目安です。串のまま、フライや天ぷらにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より3日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 生凍(250g)
¥450
【生・調理用】 旬の味を楽しめる贅沢な逸品! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で梅雨に水揚げされる、年間を通じて最も魚体が大きく鮮度のよいキビナゴです。1パックに約30尾入ったシンプルかつ贅沢な逸品。主産卵期のため、中には子持ちの魚もいて、旬の味を楽しめます。 ●製法/内容量 生凍/250g ●調理方法 水道水でサッと洗い流して解凍し、1尾ずつばらします。表面の水気をよく切った後、刺身・フライ・天ぷら・煮物等にご利用いただけます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。流水解凍してから調理してください。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より2日以内です。
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