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ビニール袋
¥50
ご要望が多かったビニール袋、ご必要な方はこちらをご利用下さい。 数量1のご注文で10枚付いてきます。(*数量を2にすると20枚同梱します。)
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マルフク 定番セット
¥4,000
マルフクの代表的な7商品がお徳に食べられる! お中元・お歳暮など、お世話になった方への贈り物として人気です。 ※あじみりん干しが只今欠品しております。代替品としてさば黒糖みりん干し(1尾)が入っております。他の物でも差替え可能ですが、その際はお電話にて対応させて頂きます。 ●内容量 貴美女児 がらんつ(200g) 貴美女児 一夜干し(7尾×4串) 潤目いわし 若干し(9尾) 旨あじ 開き一夜干し(3尾) あじ みりん干し(2尾) 旨さば 開き一夜干し(1尾) 花いか珍味 がらんつ(60g) ●ご注意 小麦・大豆・さば・いかアレルギーをお持ちの方はお控ください。
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マルフク お試しセット
¥1,800
マルフクの味を知る第一歩! 食べやすい一夜干し3商品のお試しセットです。 ●内容量 貴美女児 一夜干し(7尾×4串) 旨あじ 開き一夜干し(3尾) 旨さば 開き一夜干し(1尾) ●ご注意 小麦・大豆・さばアレルギーをお持ちの方はお控ください。
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マルフク 珍味セット
¥1,500
農林水産大臣賞受賞の4種味が一度に楽しめる! 平成3年に2度目の農林水産大臣賞を受賞した商品。4種の小魚をそれぞれからからに干し上げ、1尾1尾丁寧に手作業で製造しております。厳選した塩と醤油のみのシンプルな味付けが、それぞれの素材そのものの珍味を引き立てているカルシウム豊富ながらんつのセットです。 ●内容量 貴美女児 がらんつ(1串) 潤目いわし がらんつ(1串) 花いか珍味 がらんつ(1串) ひいらぎ珍味 がらんつ(1串) ●調理方法 フライパン等で、軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ったり、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は90日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より30日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆・いかアレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 がらんつ(1kg)
¥3,300
【お徳用】 子どもから大人までカルシウム補給にお薦め! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で春と秋に水揚げされる、脂が程よくのった鮮度のよいキビナゴを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、超低温冷風乾燥機で1〜2昼夜干し上げる、マルフク独自の「がらんつ(上乾)」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。昭和56年水産庁長官賞を受賞、長きにわたり日本全国のお客様にご愛顧いただいています。晩酌のおつまみ、ご飯のお供、奥様方のお茶請けなど、子どもから大人までカルシウム補給にもお薦めです。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/1kg ●調理方法 フライパン等で、軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ったり、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は90日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より30日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 がらんつ(130g)
¥550
【ご贈答用】 都内デパートでも35年来のロングセラー商品! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で春と秋に水揚げされる、脂が程よくのった鮮度のよいキビナゴを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、超低温冷風乾燥機で1〜2昼夜干し上げる、マルフク独自の「がらんつ(上乾)」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。昭和56年水産庁長官賞を受賞、長きにわたり日本全国のお客様にご愛顧いただいています。晩酌のおつまみ、ご飯のお供、奥様方のお茶請けなど、子どもから大人までカルシウム補給にもお薦めです。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/130g ●調理方法 フライパン等で、軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ったり、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は90日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より30日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 がらんつ(80g)
¥300
【お試し用】 お味見や他商品とのセット購入に便利! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で春と秋に水揚げされる、脂が程よくのった鮮度のよいものを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、超低温冷風乾燥機で1〜2昼夜干し上げる、マルフク独自の「がらんつ(上乾)」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。昭和56年水産庁長官賞を受賞、長きにわたり日本全国のお客様にご愛顧いただいています。晩酌のおつまみ、ご飯のお供、奥様方のお茶請けなど、子どもから大人までカルシウム補給にもお薦めです。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/80g ●調理方法 フライパン等で、軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ったり、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ。酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は90日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より30日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 一夜干し(7尾×18串)
¥2,400
【ご贈答用】 マルフク一番のお買得な人気商品! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で梅雨に水揚げされる、産卵で丸々と太った鮮度のよいキビナゴを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、網の上に寝かせて干し、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「一夜干し」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。中には子持ちの魚もいて、旬の味を楽しめます。 ●製法/内容量 一夜干し/7尾×18串 ●調理方法 フライパンを温め、油は使用せずに串ごと直に両面を弱火で軽く乾煎りします。表面が少し焦げ、生っぽいところがなくなる程度が目安です。串のまま、フライや天ぷらにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より3日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 一夜干し(7尾×4串)
¥550
【お試し用】 ちょっとしたお遣い物に便利! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で梅雨に水揚げされる、産卵で丸々と太った鮮度のよいキビナゴを使用。漁獲した日のうちに醤油液に漬け込み、網の上に寝かせて干し、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「一夜干し」製法と、保存料一切不使用のこだわりを持って、その技と心を『貴美女児』の文字に込めたオリジナルの逸品です。旬の味を楽しめます。 ●製法/内容量 一夜干し/7尾×4串 ●調理方法 フライパンを温め、油は使用せずに串ごと直に両面を弱火で軽く乾煎りします。表面が少し焦げ、生っぽいところがなくなる程度が目安です。串のまま、フライや天ぷらにしても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より3日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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貴美女児 生凍(250g)
¥450
【生・調理用】 旬の味を楽しめる贅沢な逸品! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で梅雨に水揚げされる、年間を通じて最も魚体が大きく鮮度のよいキビナゴです。1パックに約30尾入ったシンプルかつ贅沢な逸品。主産卵期のため、中には子持ちの魚もいて、旬の味を楽しめます。 ●製法/内容量 生凍/250g ●調理方法 水道水でサッと洗い流して解凍し、1尾ずつばらします。表面の水気をよく切った後、刺身・フライ・天ぷら・煮物等にご利用いただけます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。流水解凍してから調理してください。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より2日以内です。
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潤目いわし がらんつ(500g)
¥3,000
【お徳用】 噛めば噛むほど上品な味わい! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏に水揚げされる、鮮度のよいウルメイワシを使用。昭和43年農林水産大臣賞を受賞した当時と変わらない、マルフク独自の「がらんつ(固干し)」製法で丁寧に干し上げました。旨みと栄養分が凝縮され、噛めば噛むほど、その上品な味わいは、青魚の中でも最高級で、カルシウム補給にもお薦めです。 ●製法/内容量 がらんつ(固干し)/500g ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。尻尾と皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。
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潤目いわし がらんつ(12尾)
¥400
【お試し用】 ちょっとしたおすそ分けに便利! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏に水揚げされる、鮮度のよいウルメイワシを使用。昭和43年農林水産大臣賞を受賞した当時と変わらない、マルフク独自の「がらんつ(固干し)」製法で丁寧に干し上げました。旨みと栄養分が凝縮され、噛めば噛むほど、その上品な味わいは、青魚の中でも最高級で、カルシウム補給にもお薦めです。 ●製法/内容量 がらんつ(固干し)/12尾 ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。尻尾と皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。
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潤目いわし 若干し(150g)
¥350
【お試し用】 13尾前後入って使い勝手が抜群! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏に水揚げされる、鮮度のよいウルメイワシを使用。首元の臭みをとるため串をエラから口に通して吊るし、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「若干し」製法で丁寧に干し上げました。中骨までふっくら柔らかな食感、程好い塩加減が人気です。 ●製法/内容量 若干し/150g ※時季により1尾サイズが多少前後する場合があります ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。頭と尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より10日以内です。
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潤目いわし 若干し(10尾×4連)
¥1,600
【お徳用】 大き目の魚体サイズだからお買得! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏に水揚げされる、鮮度のよいウルメイワシを使用。首元の臭みをとるため串をエラから口に通して吊るし、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「若干し」製法で丁寧に干し上げました。中骨までふっくら柔らかな食感、程好い塩加減が人気です。 ●製法/内容量 若干し/9尾×4連 ※時季により1尾サイズが多少前後する場合があります ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。頭と尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より10日以内です。
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片口いわし がらんつ(80g)
¥400
【お試し用】 味見やおすそ分けに便利! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏に水揚げされる、脂が薄く鮮度のよいカタクチイワシを使用。漁獲した日のうちに塩水液に漬け込み、マルフク独自の「がらんつ(固干し)」製法で丁寧に干し上げました。独特のはらわたの苦味でお酒がすすみます。噛み応え充分なその食感はカルシウム補給にも役立ちます。鹿児島では「タレ」、関東では「セグロ(背黒)」と呼び、世界一の漁獲高を誇るポピュラーな魚です。 ●製法/内容量 がらんつ(固干し)/80g ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。尻尾と皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。
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片口いわし がらんつ(500g)
¥1,800
【お徳用】 旨みと栄養分が凝縮されたお徳用! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏に水揚げされる、脂が薄く鮮度のよいカタクチイワシを使用。漁獲した日のうちに塩水液に漬け込み、マルフク独自の「がらんつ(固干し)」製法で丁寧に干し上げました。独特のはらわたの苦味でお酒がすすみます。噛み応え充分なその食感はカルシウム補給にも役立ちます。鹿児島では「タレ」、関東では「セグロ(背黒)」と呼び、世界一の漁獲高を誇るポピュラーな魚です。 ●製法/内容量 がらんつ(固干し)/500g ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。尻尾と皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。
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片口いわし 若干し(150g)
¥300
柔らかな食感と旨味でご飯がすすむ! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で冬に水揚げされる、丸々と太り脂がのった鮮度のよいカタクチイワシを使用。首元の臭みをとるため串をエラから口に通して吊るし、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「若干し」製法で丁寧に干し上げました。独特のはらわたの苦味でお酒がすすみます。柔らかく仕上げたその食感と旨味は、ご飯のおかずとしても最適です。鹿児島では「タレ」、関東では「セグロ(背黒)」と呼び、世界一の漁獲高を誇るポピュラーな魚です。 ●製法/内容量 若干し/150g ※時季により1尾サイズが多少前後する場合があります ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。頭と尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より10日以内です。
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真いわし 若干し(14尾)
¥1,500
程好い脂のりと絶妙な塩加減が最高! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で水揚げされる、今や高級魚となったマイワシを使用。超低温冷風乾燥機機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「若干し」製法で丁寧に干し上げました。程好い脂のりと絶妙な塩加減に、柔らかな食感がたまりません。イワシならではの苦味と旨味をご賞味下さい。 ●製法/内容量 若干し/14尾 ※時季により魚体サイズが変わるため、内容量(尾・連数)を変更する場合があります(価格はそのまま) ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。頭と尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より10日以内です。
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旨あじ 開き一夜干し(8尾)
¥1,600
厚目の皮のパリパリ感と旨みを朝食の一品に! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)でこの秋に水揚げされた、身が締まり良質の脂を帯びた鮮度のよい型の大きなマアジを使用。漁獲した日のうちに塩水液に漬け込み、網の上に魚を寝かせて干し、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「一夜干し」製法で丁寧に干し上げました。厚目の皮のパリパリ感とその旨みが人気で、朝食の一品にお薦めです。 ●製法/内容量 一夜干し/8尾 ※時季により魚体サイズが変わるため、内容量(尾数)を変更する場合があります(価格はそのまま) ●調理方法 フライパンにクッキングシートを敷き、中火で両面をじっくりと焼きます。皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾っても美味しく召し上がれます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より10日以内です。
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青あじ みりん干し(2尾)
¥450
SOLD OUT
マルフク謹製のみりんダレが絶品! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で春と秋に水揚げされる、身が締まり良質の脂を帯びた鮮度のよいマルアジを使用。マルフク謹製のみりんダレに一晩漬け込み熟成させ、マルフク独自の「若干し」製法で丁寧に干し上げました。お客様からの熱いご要望にお応えして開発した、程好い甘さが絶品のヒット商品です。 ●製法/内容量 みりん干し/2尾 ※時季により魚体サイズが変わるため、内容量(尾数)を変更する場合があります(価格はそのまま) ●調理方法 フライパン等で、弱火で両面を軽く焼きます。皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。焦がしやすいのでご注意ください。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、冷蔵庫等で解凍してから調理してください。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より10日以内です。 ●ご注意 小麦・大豆アレルギーをお持ちの方はお控ください。
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旨さば 開き一夜干し(1尾)
¥500
皮はパリッと身はふっくらジューシー! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で冬に水揚げされる、マサバ(ヒラサバ)やゴマサバ(マルサバ)を使用。漁獲した日のうちに1尾1尾丁寧に手作業で広げ、塩水液に一晩漬け込み、翌日また丁寧に塩抜きをすることで、塩分控えめに仕上げています。皮はパリッと身はふっくらジューシーな、マルフク不動の人気を誇る商品です。 ●製法/内容量 一夜干し/1尾 ※時季により魚体サイズが変わるため、1尾当りの価格を変更する場合があります(50〜100円の振幅) ●調理方法 フライパン等で、弱火で両面をじっくり焼きます。皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。魚が大き過ぎる場合は、頭と尻尾を切り落として、半身ずつ、またはぶつ切りにして焼いてください。大根おろしと白だし醤油との相性が抜群です。お好みで一度お試しください。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、冷蔵庫等で解凍してから調理してください。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より10日以内です。 ●ご注意 さばアレルギーをお持ちの方はお控ください。
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さば黒糖みりん干し
¥300
北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で冬に水揚げされる、マサバ(ヒラサバ)やゴマサバ(マルサバ)を使用。特製ダレは黒糖、本みりんでこくを出し、じっくり漬け込みました。 そのまま焼いて食べてもいいですし、焼いた身をほぐして、お茶漬けにしても美味しく頂けます。 ●製法/内容量 みりん干し/1枚 ※時季により魚体サイズが変わるため、1枚当りの価格を変更する場合があります(50〜100円の振幅) ●調理方法 フライパン等で、弱火で両面を軽く焼きます。皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。焦がしやすいのでご注意ください。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、冷蔵庫等で解凍してから調理してください。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は60日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より10日以内です。 ●ご注意 さば・小麦・大豆・ごまアレルギーをお持ちの方はお控ください。
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花いか珍味 がらんつ(500g)
¥5,200
【お徳用】 全国でも珍しいアカイカの醤油干し珍味がお買得! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏と冬に水揚げされる、全国でも珍しいアカイカの醤油干し珍味です。イカの中でも最高級のアカイカの子を丁寧に干し上げ『花いか』と命名した、マルフクの知る人ぞ知る銘品です。子どもから大人まで一度味わうと癖になる人気の商品です。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/500g ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。お好みで、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ.。野菜と一緒に炊き上げて煮物にもお薦めです。旨みが出て、柔らかく味わえます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。 ●ご注意 ホタルイカではありません。 小麦・大豆・いかアレルギーがある方はお控えください。
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花いか珍味 がらんつ(60g)
¥700
【お試し用】 マルフクの知る人ぞ知る銘品をお試し価格で! 北さつま漁港(鹿児島県阿久根市)で夏と冬に水揚げされる、全国でも珍しいアカイカの醤油干し珍味です。イカの中でも最高級のアカイカの子を丁寧に干し上げ『花いか』と命名した、マルフクの知る人ぞ知る銘品です。子どもから大人まで一度味わうと癖になる人気の商品です。 ●製法/内容量 がらんつ(上乾)/60g ●調理方法 フライパン等で、弱火で軽く乾煎りします。お好みで、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子等とご一緒にどうぞ.。野菜と一緒に炊き上げて煮物にもお薦めです。旨みが出て、柔らかく味わえます。 ●保存方法 冷凍保存をお薦めしています。召し上がる分だけ取り出し、解凍せずに調理が可能です。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は120日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より60日以内です。 ●ご注意 ホタルイカではありません。 小麦・大豆・いかアレルギーがある方はお控えください。
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