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マルフクの歴史を感じる良品質ワカメ!
本商品のみ県外のワカメを使用。マルフク2代目の川畑福次郎が、昭和初期、現在の韓国・釜山においてサバ節の製造を行っていたこともあり、唯一このワカメだけはその地と繋がるアイテムとして、その原料の良さにこだわり現在まで仕入れを行ってきました。長崎県対馬沖の国境沿岸で養殖されるワカメで、品質的に三陸や鳴門などの国産ものを凌駕する品を仕入れており、色艶・風味・質感に自信を持ってお薦めします。水戻ししてもドロッとせず、乾燥したカットワカメより使い出があります。
●内容量
400g
●調理方法
薄塩がしてありますので、流水で軽く塩を抜いて、お味噌汁やサラダにご利用ください。
●保存方法
冷蔵庫野菜室での保存をお薦めしています。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存の場合は180日、冷蔵(10℃以下)保存の場合は解凍日より90日以内です。
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